Kurz teorie + praxe cukrářských výrobků
Během cukrářského kurzu se naučíte mnoho z teorií a tajů kvalitní cukrářské výroby, ale vyzkoušíte si i výrobu vlastních cukrářských výrobků, jako jsou slavnostní dorty, makronky, minidezerty a čokoláda, záleží na daném oboru. téma. Navštívíme několik kvalitních cukráren v místních přístavech a proberete s lektorem, co, jak a proč je správné a špatné.
Kurz teorie + praxe cukrářských výrobků Read More »